Afterski och vintersport i Vail, Colorado

Skidor i Colorado

Afterski i Vail är nästan lika kul som att kasta sig ut i backen

Vail ligger i delstaten Colorado, en kort bilresa från Denver. Med omkring 2 100 hektar skidfarbar terräng och det berömda skidområdet Back Bowls, är Vail en av världens största vintersportorter som ligger på ett enda berg. Vail är inte bara känt för fantastisk skidåkning, för här finns afterski som är en upplevelse utöver det vanliga. Afterski äger rum efter dagens sista åk, då du kan koppla av tillsammans med dina vänner över en cocktail eller två. Det är dessutom väldigt roligt.

Pittoreska Vail Village, som ligger vid bergets fot, har mängder av bayersk charm och passar utmärkt för lite (eller mycket) afterski. Bäst av allt är att du kan lämna bilen hemma eftersom området är promenadvänligt. Området bjuder på mängder av roliga ställen att gå till efter en heldag i backen, men här är några av våra favoriter.

Bully Ranch i Vail

Hotellet Sonnenalps restaurang Bully Ranch är känd för sina Bully Burgers och sina mudslides. Det senare är en krämig och kall dryck som består av vodka, Baileys Irish Cream och Kahlua, och som blir en fluffig dröm när den mixas med is. Stämningen är avslappnad och för tankarna till cowboys och de närliggande bergen. Happy hour är mellan 15 och 17 varje dag.

Det otroliga utbudet av spritsorter på Frost bar, på The Sebastian gör det till den ultimata platsen att beställa in en cocktail på. Vill du ha något uppiggande ska du prova på Antioxidant. Det är en läcker drink av blåbärs- och hallonvodka, sprit med smak av granatäpple samt tranbärs-, lime- och apelsinjuice. Drinkmenyn är av den något flottare sorten. Här kan du bland annat beställa ett glas Glenfiddich single malt whisky för 37 dollar eller 3 cl Remy Martin Louis XIII Connoisseur för 150 dollar.

Pepi’s Bar på Hotel Gasthof Gramshammer har varit ett av Vail Villages vattenhål sedan 1964, och har varit ett favoritställe bland presidenter, skådespelare, astronauter, idrottare och lokala kändisar. Den här charmiga puben är prefekt för dig som vill luta dig tillbaka med en kall österrikisk öl, titta på folk och njuta av liveunderhållningen.

The Red Lion ligger bara några steg från backen och har ett bra utbud av öl från lokala mikrobryggerier, som 90 Shilling Ale, Breckenridge Avalanche Ale och Sunshine Wheat. Beställer du en Mountie, som är en av pubens specialiteter, slänger bartendern ihop en utsökt blandning av Crown Royal, amaretto, ananas- och tranbärsjuice, bitters och en skvätt sodavatten. Vill du ha något värmande kan du smutta på en Hot Apple Pie. Det är en drink som görs på varm cider och Tuaca (vanilj- och citruslikör) som toppas med vispad grädde och en kanelstång.

Det mysiga provsmakningsrummet på 10th Mountain Whiskey and Spirit Company på Bridge Street är främst känt för fem av sina drycker: bourbon, rågwhiskey, vit whiskey, potatisvodka och en likör med smak av salvia, persika och vanilj. Drick dem med eller utan is, och om du inte kan välja dryck kan du beställa in en provsmakningsbricka. En av lokalbefolkningens favoriter är en unik cocktail som lagras på fat, nämligen Seibert Sipper. Den liknar en Manhattan och är döpt efter Pete Seibert, militärveteranen från 10th Mountain Division som grundade skidorten. Det är en blandning av bourbon, söt vermouth och Aperol, som dekoreras med en kanelstång.

Vail Colorado

Intill skridskobanan mitt i Vail Village ligger Bol (uttalas ”bowl”). Det är ett elegant och modernt ställe med en cocktailbar och bowlingbana. Förvänta dig däremot ingen halvdan bowlingbana – det kostar 65 dollar för en grupp på upp till 6 personer att hyra en av banorna i en timme. Trots priserna är det alltid fullt, så det är att rekommendera att du bokar i förväg. Den verkliga höjdpunkten är den nästan 20 meter långa baren som har en unik cocktailmeny. Bols barchef kvalificerade sig nyligen som finalist i Bombay Sapphires/magasinet GQ:s nationella tävling Most Imaginative Bartender Competition i Las Vegas. Hennes prisbelönta cocktail, Genmaicha, är en perfekt kombination av gin, grönt te och olika exotiska växter.

Vill du njuta av en spektakulär utsikt ska du bege dig till restaurangen The 10th, som ligger uppe på toppen vid Gondola One. Där väntar en enorm och mysig eldstad, som lyckas vara både rustik och elegant på samma gång. Du kan även slå dig ned med en drink vid ett av de uppvärmda borden på The 10ths uteplats. När solen sjunker bakom bergen färgas himlen över Gore Range i nyanser av orange, rött och rosa. Det är en underbar plats att njuta av ett glas vin från restaurangens omfattande vinlista på. Afterski-menyn är tillgänglig mellan 15–18, från tisdag till lördag.

Sist men inte minst älskar vi Haut Chocolate på Four Seasons Vail Resort – ett alkoholfritt alternativ. Den lena och mörka drycken serveras i en traditionell fransk kanna på ett silverfat. Servitören rör ned den smakrika, tjocka chokladen från Valrhona i ångad mjölk direkt vid bordet och häller den sedan konstfullt över hemmagjorda marshmallows och ett galler av mörk choklad.

Vails fantastiska afterski gör det till en plats du inte får missa även om du inte lockas av att åka skidor eller snowboard. Skål!

Vad tycker du är det bästa med afterski?

 

Av:

Midlife Road Trip

Maxa medelåldern!
Åk på en lekfull resa i sällskap av guiderna Sandi och Rick. Tillsammans kommer ni att träffa fantastiska människor, besöka intressanta platser, äta utsökt mat, ta er an nya utmaningar och utforska allt som livet har att erbjuda. Midlife Road Trip är det bästa botemedlet mot fyrtioårskrisen!

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *