Brunch i Göteborg – 5 ställen du borde testa!

En gedigen brunch kan ha många funktioner, du behöver kanske återhämta dig efter helgens bravader eller så vill du kanske överraska din pojk- eller flickvän med något speciellt. Göteborgs brunchutbud kan hjälpa dig att sätta guldkant på tillvaron oavsett motiv och här listar vi fem av de absolut bästa haken som just du borde besöka. Visste du att Sveriges goaste stad är den enda svenska staden med ett vedertaget engelskt namn? Kanske kan det ge inspiration till samtalsämnen vid din nästa brunch i Göteborg!

brunchtallrik i Göteborg

Foto: Toa Heftiba via Unsplash

Norda Bar & Grill

Restaurangen ligger i Göteborgs gamla posthus och har av brittiska The Mirror blivit utsett till ett av världens bästa brunchställen. Här kan du börja med att avnjuta en lyxig buffé med ett överflöd av både ostar och kallskuret, du väljer därefter mellan sex olika huvudrätter som intas i den anrika men modernt ombonade miljön. Vi rekommenderar dock att du sparar lite plats i magen eftersom den prisvinnande dessertbuffén inte går av för hackor!

Adress: Drottningtorget 10, Göteborg

Kafferosten

Kafferosten serverar inte riktigt brunch, utan snarare frukost, men den läckra frukostbuffén serveras hela dagen och är därmed helt perfekt för den som känner för att gå upp sent! Ägaren Yashar, som driver Kafferosten, är upphovsman till de personaliserade recepten på alla sötsaker som hans mamma Ana hjälper till med att baka. De ger även lokala konstnärer möjligheten att visa upp deras verk på väggarna vilket skapar en utomordentligt trevlig atmosfär!

Adress: Linnégatan 62, Göteborg

Boulebar

Känner du för att vara lite aktiv i kombination med din brunch i Göteborg, då är Boulebar något för dig! Här kan du utmana dina vänner på en avslappnad boulematch samtidigt som ni äter franska delikatesser så som baguetter och croissanter tillsammans med en uppsjö av ostar. Det finns boulebanor både utomhus och inomhus så även om bästkusten inte visar sig från sin bästa sida är Boulebar ett utmärkt alternativ. Närmast lillen slipper notan!

Adress: Rosenlundsgatan 8, Göteborg

Foto: Boulebar

Casino Cosmopol

Brunch à la Vegas! Casino Kosmopols kockar var tydligt inspirerade av de gigantiska bufféerna i världens gamblinghuvudstad när de utformade restaurangens brunchmeny. Här kan du äta dig mätt på klassiker som Egg Benedict och amerikanska pannkakor med lönnsirap som du stoppar i dig tillsammans med en välsmakande milkshake. Brunchen avslutas självklart på klassiskt amerikanskt manér med en dessertbuffé innehållandes både brownies och Key Lime mousse.

Adress: Packhusplatsen 7, Göteborg

Brunch ombord på M/S Carl Michael Bellman

Varför inte slå två flugor i en smäll? Tillsammans med Strömma kan du äta en delikat tretimmars brunch i Göteborg till sjöss i stadens södra skärgård. Buffén innehåller allt från klassisk skärgårdssill, lax och ostbricka, till traditionella köttbullar och utsökta sallader. Så snart man är mätt och belåten kan man luta sig tillbaka på skeppets soldäck och låta sig hänföras av västkustens klippiga skärgård samtidigt som man känner den saltiga havsluften i ansiktet.

Adress: Lilla Bommens gästhamn, Göteborg

Foto: ASSY via Pixabay

 

0 Kommentarer

Lämna svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

*